Olá pessoal, tudo certo?
Neste post daremos continuidade do relato da nossa experiência na cidade de Bogra e nosso contato com a Grameen Danone.
Na quinta feira (11/02/2016) começamos cedo,
deixando o hotel em direção a área rural, local em que tivemos contato com
parte da estrutura da Grameen Danone.
A Grameen Danone é uma companhia
que desenvolve e distribui iogurte fortificado com nutrientes, combatendo, assim,
a má nutrição entre crianças de baixa renda e gerando empregos em comunidades
vulneráveis de Bangladesh.
A nossa primeira parada foi em um
ponto de coleta, local onde os produtores locais - que são credenciados à
Grameen - entregam o seu leite e são feitos testes de temperatura e densidade,
a fim de verificar se o produto está bom para a fabricação do iogurte.
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| Nesta foto podemos ver um recipiente cheio de leite fresco e os instrumentos necessários para a realização dos testes de qualidade |
Após, seguimos para a casa de
alguns produtores acompanhados pela veterinária contratada da Grameen, que é a responsável
por auxiliar estes moradores no cuidado dos animais e eventuais tratamentos que
se fizerem necessários.
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| Todas as manhã, produtores como estes retiram o leite de suas vacas e entregam nos pontos de coleta da Grameen Danone. O leite chega ainda quente |
No caminho, demos uma pausa para
fotos em um cenário calmo (algo incomum) na populosa Bogra! E o que
encontramos? Um rio! Aliás, dois. O maior rio de Bangladesh e um rio de
pimentas vermelhas!
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| Nós três entre fotos, filmagens e uma paisagem exótica |
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| Pimentas expostas ao sol para secarem |
Seguimos para a próxima estrutura
da Grameen Danone, local onde são concentrados todos os litros de leite
diariamente arrecadados. De lá, o leite segue para a fábrica, onde o iogurte é
produzido, envazado e posteriormente distribuído.
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| Ponto da Grameen Danone onde são armazenados os litros de leite arrecadados diariamente até o momento em que os funcionários da fábrica vão buscá-los |
Finalmente, chegamos ao último
ponto da cadeia de produção/distribuição da Grameen Danone, onde as Shakti
Ladies retiram o iogurte "Shakti" para a venda. São mulheres de todas
as idades, que recebem 50 unidades do alimento para vender de porta em porta na
comunidade.
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| Nós e os nossos colegas ao lado de uma Shakti Lady. Ela e o marido estão engajados na atividade de venda dos iogurtes |
O Shakti Yoghurt é vendido à 10
tacas na área rural - na cidade custa um pouco mais caro - e por cada unidade
as vendedoras recebem 1.5 tacas. Caso o estoque acabe, existe um serviço de
callcenter, através do qual podem solicitar mais unidades do iogurte para a
venda.
Tivemos a oportunidade de provar
o iogurte - que é delicioso! É incrível como um potinho pequenino vem ajudando
a manter a saúde de tantas crianças e gerando renda para tantos moradores
locais :D De fato, tamanho não é documento!
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| Provando o delicioso Shakti Yoghurt. "Shakti"significa energia :) |
No vídeo que preparamos, mostramos a chegada do leite para a estação de coleta, o reservatório com os mais de 11 mil litros de leite e duas conversas: uma com um produtor local e outra com a Shakti lady, ambos com a vida transformada depois que a Grameen Danone iniciou seus trabalhos na vila. Confiram abaixo!
O final da nossa viagem vocês
conferem no próximo post!
Até lá!
